Vive le basilic

Le tulsi est traditionnellement consommé sous plusieurs formes :

Thé d’herbes, poudre sèche, feuilles fraîches ou mélangé à du ghee. En Europe, il est utilisé sous forme d’huile essentielle en aromathérapie.

Concrètement, dans quelles circonstances et comment utiliser le basilic

1. Maladies cutanées : rajoutez régulièrement 7 ou 8 feuilles dans un jus de fruit frais pris à jeun. Mélangez un volume de jus de feuilles fraîches de basilic à 4 volumes de jus de citron puis appliquez le liquide régulièrement sur les parties du corps qui vous démangent ou les points noirs afin de faire disparaître ces problèmes rapidement.
2. Pellicules : Appliquez un de jus de feuilles fraîches en quantité suffisante sur vos cheveux pendant un certain temps pour éviter les démangeaisons et prévenir la chute des cheveux.
3. Maux de tête chroniques : Excellent remède dans ce cas! Écrasez 5 ou 6 feuilles fraîches pour en faire un jus. Insérez 4 gouttes de ce jus pressé dans vos narines deux fois par jour pour soigner tous les types de maux de tête saisonniers stressants. En aromathérapie, on utilise une ou deux gouttes d’huile essentielle appliquées directement sur les tempes.
4. Mémoire : Consommer régulièrement 4 ou 5 feuilles fraîches de basilic mélangées à du miel peut également améliorer votre mémoire.
5. Cancer : de récentes études ont mis en évidence des propriétés antioxydantes du basilic, qui ont été décrites par l’Ayurveda il y a des milliers d’années. Consommer à jeun un jus de 20 à 30 feuilles mélangé à du jus d’herbe (pousses de blé ou d’orge) améliore les états cancéreux.
6. Toux et Rhume : Mélanger 5 ou 6 feuilles fraîches de basilic à du thé au citron soigne les refroidissements en raison des propriétés antiallergiques de la plante et de sa faculté à réduire une condition Kapha.
7. Bronchite et infections nasales : Consommer deux fois par jour des feuilles fraîches de basilic mélangées à du gingembre frais puis bouillies dans 200 ml d’eau réduit les secrétions des bronches.
8. Hyperglycémie : de récentes études ont démontré que la consommation régulière de basilic réduit les taux de sucre élevés. Toutes les formes de consommation telles que précédemment décrites sont valables.

Comprenez donc que le basilic ne se limite pas à de simples feuilles d’une plante condimentaire. Il s’agit d’un formidable médicament à portée de tous.

Vous pouvez joindre l’utile à l’agréable et le consommer en toute simplicité dans une tisane délicieuse avec du gingembre par exemple. Dans la même idée, pensez aussi à l’utiliser régulièrement dans votre alimentation pour votre plus grand plaisir.

Dr Suresh Swarnapuri – Eléonore de Croÿ