“Je jeûne pour contrôler mon corps et mon mental. Il me donne la force et la détermination à atteindre l’objectif." Mahatma Gandhi. Le jeûne intermittent est devenu depuis quelques années, une pratique très en vogue. Elle consiste à s'alimenter durant un créneau horaire précis. Mais que dit l'Ayurvéda à ce sujet ? Le jeûne intermittent […]
