LASSI AU BASILIC ET GINGEMBRE

[su_row][su_column size="1/2" center="no" class=""]Pour : 4 personnes
Niveau : Facile
Temps de préparation : 10m

Ingrédients

• 1 pot de Kéfir
• 1 noix de gingembre
• 4 feuilles de basilic frais
• Un peu de citron
• Epices : ½ CC de coriandre et de cumin en poudre
• De l‘eau pure

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Préparation

Dans un peu d'eau, mixer le gingembre et les feuilles de basilic.
Mélangez le kéfir à 2.5 ou 3 fois son volume d'eau.
Ajoutez au mélange quelques gouttes de citron selon le goût ou la saison.
Ajoutez les épices.
Mélangez énergiquement au fouet.
Servez à température ambiante ou plus frais en été.

Pour en connaitre les bienfaits, lisez notre article ici.

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