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Centre Ahimsa
Centre de soins et de formation ayurvédique
Formation ayurvedique

Conseiller en Nutrition et en Plantes Ayurvédiques

Certificat de Conseiller en nutrition et en Plantes Ayurvédiques

Formation de 642h – Module 1, 2, 3, 5, 6, 7 et 8

  • 312h en groupe
  • 330h d’assimilation et de pratique personnelle.
  • 39 jours de formation
  • Certificat délivré par KLE
  • Dates : ici

Module 1 : Connaissances générales en Ayurvéda

Bases de l’Ayurvéda (3 jours)

  • Définition, origine et histoire de l’Ayurvéda, objectifs de l’Ayurvéda, concept de Dosha (humeurs), Dhatu (tissus) et Mala (déchets), concepts de Prakruti et Vikruti, concept de routine quotidienne (Dinacharia), régime de vie selon les saisons, les trois grands traités classiques de l’Ayurvéda.

Philosophie de l’Ayurvéda (3 jours)

  • Les six courants philosophiques indiens, Sapta Padartha : notions sur les sept objets de connaissance, les quatre éléments du traitement, les trois piliers de la vie, Lokapurusha Samya (relation entre l’humain et l’univers), Samanya Vishesha (principe de similitude et de différence) Panchamahabhuta (les 5 éléments).

Principes thérapeutiques de l’Ayurvéda (3 jours)

  • Les trois dosha, les trois Mala, les sept Dhatu, Agni (le feu digestif), Prakruti (constitution de naissance), Karya Karana (principe de cause-effet).

Aspects physiologiques et anatomiques (3 jours)

  • Sharira (concept du corps), concept de Srota (canaux du corps), Kriyakala (les étapes de la maladie), Roga Marga (les chemins de la maladie), les points marma.

Module 2 : Diététique ayurvédique

  • 6 jours.
  • Concept des qualités des aliments (Guna), des six saveurs, Virya (potentiel) et Vipaka (effet post-digestif), classification de la nourriture, méthodes de consommation des aliments, méthodes de préparation des aliments, notion d’équilibre doshique et son maintien, alimentation selon les saisons, session pratique avec réalisation de repas, détail des épices principales.

Module 3 : Psychologie et spiritualité ayurvédique

  • 6 jours.
  • Psychologie et Diagnostic (3 jours)
    • Travaux autour des trois Guna : Sattva (clarté et pureté) Rajas (mouvement, passion), Tamas (lourdeur, inertie), notion de Manas (le mental), types psychologiques et les Dosha. Concepts de la santé et de la maladie, maintien de l’équilibre des Dosha, importance d’Ama (les toxines), l’examen du patient en 8 points et en 10 points.
  • Spiritualité et Pathologie (3 jours)
    • Moyens d’élévation spirituelle, maladies exigeant une guérison spirituelle, Yoga et spiritualité. Importance du Prana (souffle de vie) et de l’état mental sur la santé, relation entre Dosha et maladie, identification et classification des maladies selon les Dosha, déséquilibres des sous-Dosha.

Module 5 : Les plantes Ayurvédiques

  • 3 jours.
  • Virya, Vipaka, Prabhava, approfondissement des plantes ayurvédiques principales, réalisation de préparations de base.

Module 6 : Approfondissement de la diététique ayurvédique et troubles métaboliques

  • 3 jours.
  • Autres épices importantes, pathologie et alimentation lors de troubles métaboliques, troubles alimentaires, et pour la détoxification.

Module 7 : Les plantes occidentales

  • 3 jours.
  • Détail des plantes occidentales principales, réalisation de préparations de base.

Module 8 : Introduction à la lecture de pouls et méthodes d'examen

  • 6 jours.
  • Pouls & Pariksha (3 jours)
    • Variations du pouls selon les Dosha et sur la base des variations constitutionnelles, Nadi Gati, Akruti, Tapamana, Kathinya, Vega, Tala, Bala ; examen ayurvédique en 3 points, examen en 5 points.
  • Clinique étudiante (3 jours)
    • Problématiques autour de la légalité et de l’éthique, consultation.

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